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500g Rostbraten portioniert

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500g Rostbraten portioniert

30,00 €

500g Rostbraten portioniert & gewürzt, vakuumiert

5,00 € / 100 g

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Essen macht glücklich. Wir bringen das Gasthaus zur Linde in euer Esszimmer.

Erklärung
Aus dem Roastbeef. Wir beziehen unser Fleisch ausschließlich von Färsen. So nennt man weibliche Kühe, die noch nicht gekalbt haben.

Inhalt: portionierter Rostbraten

Menge: 500g

Transporttemperatur: +3°C bis +7°C

Lagertemperatur: +3°C bis +7°C

Produkteigenschaften: im Vakuumbeutel

Kerntemperatur Richtwerte

Rare (englisch)   48 - 52°C

Medium Rare   52 - 54°C

Medium   56 - 58°C

Medium Done   58 - 60°C

Well Done   60 - 62°C

Nährwerte pro 100 g

400g hausgemachte Spätzle
7,00 €
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630g Bratensauce vom Kalb
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